Красный (чёрный) чай Байша

Красный (чёрный) чай Байша

Цена указана за 250 грамм.

Место производства: уезд Байша, пров. Хайнань

Дорогие покупатели, мы рады представить Вам долгожданное пополнение в ряду хайнаньских сортов - красный чай из местечка с названием "Байша" (что в переводе, кстати, означает "Белые пески").

И мы уверены, что он, как и его зелёный собрат, сразу же приобретёт множество поклонников. Это тропический чай, собранный с подвида чайных кустов, который изначально был выведен селекционерами для производства улунов. Однако выяснилось, что он отлично подходит и для производства красного (чёрного) чая в условиях тропического климата на острове Хайнань.

По вкусу он может напомнить высокосортный дарджилинг, однако его горчинка значительно мягче (что, как раз всегда и отличало китайские сорта чёрного чая от индийских). Раскрывает себя по-разному при заваривании в гайвани и глиняном чайнике. В исинской глине вкус становится мягче и проявляет больше цветочных нот, тогда как гайвань по настоящему раскрывает его "тёмную сторону" - делая его крепче, ярче и насыщенней!

Советуем вам поэкспериментировать самостоятельно и поделиться вашим личным мнением в нашей группе Вконтакте, которая как раз и служит зоной обмена мнениями среди наших покупателей!