ZHONG CHA HEI CHA 1991
Старый хэй ча, *ZHONG CHA HEI CHA 1991* из Аньхуа
Год производства: 1991
Вес в упаковке: 1 кг. (продаётся по 100 г)
Форма: кирпич
Производитель: 中茶 ZHONG CHA - Фабрика Чжун Ча
Старый хэй ча (тёмный чай), произведённый компанией Чжун Ча в далёком 1991 году, таким образом его возраст уже около 27 лет.
И этот кирпич вполне ещё способен храниться - он плотно спрессован, а сырьё использовалось отличного качества.
Поскольку в нём целый килограмм, а для одного любителя чая это, как правило, много, мы решили продавать его по частям разделив на 100 граммовые порции.
Вообще тёмный чай (любой) имеет достаточно насыщенный вкус, напоминающий дёготь и кофе одновременно. Многолетнее хранение пошло ему на пользу, смягчив вкус и теперь в нём гораздо меньше от дёгтя, но больше от кофе. По вкусу он сравним с Да Хун Пао сильной обжарки, но с каким-то своим послевкусием.
Внимание! Пробник этого чая стоит 2$.