BEN WEI SHI NIAN 2017
Шэн пуэр "BEN WEI SHI NIAN 2017"
Год сбора сырья: 2007
Год производства (прессовки и упаковки): 2017
Вес: 500 г.
Форма: блин
Производитель: Yunnan Shuangjiang Mengku Tea Co., Ltd.
С этим Бэн Вэем всё не так просто. Вообще под этим названием (которое, к слову, переводится с китайского, как "Истинный вкус") у компании производятся совершенно разные продукции как по качеству, так и по происхождению сырья.
Чем же интересен данный экземпляр и почему он столь ценен? Во-первых, даже само название состоит из двух частей, первая гласит "Истинный вкус 10-летней (выдержки)", а другая "Истинный вкус - искусство красноречия". Но это ещё не всё. Возможно вы уже обратили внимание на примечание о том, что он сделан из выдержанного сырья (об этом гласит и первая часть названия). Видимо технологи фабрики проявили чуткость к спросу на выдержанные, смягчённые временем шэны среди любителей чая, поэтому было принято о проведении такого эксперимента.
Третья особенность - его замечательный вкус, в котором сочетается благородная пряность, цветочные ноты (с намёком на шэны из И У), а также сильный фруктовый привкус. При этом время сделало своё дело и в нём почти нет горчинки - очень мягкий вкус. Рекомендуем к ознакомлению ценителям возрастных пуэров!