Гармоничный
Шу пуэр *Гармоничный* от фабрики Чжун Ча
Вес: 357 грамм
Год: 2017
Форма: блин
Производитель: China National Native Produce & Animal By - Products Import & Export Corporation
Молодой шу пуэр от широкоизвестного бренда Чжун Ча.
Блин плотной прессовки и глубокой степени ферментации. Края немного крошатся, но для длительного хранения вполне пригоден, хотя вполне возможно, что он у вас долго не залежится.
И виной тому - немного необычный вкус.
Первая заварка несколько водянистая и ещё не слишком хорошо раскрывает чай. Зато при последующих (для этого рекомендуется заваривать проливы чуть дольше, не торопясь сливать) вы можете почувствовать маслянистый, густой кофейно-пряный вкус (пряность похожа на ту, что даёт гвоздика или корица) и наблюдать за его трансформацией в ореховый!
При хранении он вполне может немного доферментироваться и укрепиться во вкусе. В любом случае Чжун Ча - очень известный бренд, вы можете быть уверены в качестве!