Сладость белоснежных почек 2022г

Зелёный чай *Сладость белоснежных почек*2022г

Сорт: Высший

Цена за 100 грамм
Происхождение: провинция Сычуань
Сбор в период Цинмин цзе (не позднее 5 апреля)

В горном массиве Э Мэй Шань находится большое количество чайных плантаций и чай с поэтическим названием "Сладость белоснежных почек" также родом из этой местности.

Молодые чайные почки, покрытые мягкими белыми ворсинками собираются рано утром, для того чтобы максимально сохранить их первозданную свежесть, проходят процесс завяливания и слегка поджариваются в котле, приобретая форму маленьких жгутиков.

Благодаря этому вы можете почувствовать в нём привкус парного молока, а также маслянистую копчёную горчинку, которая слегка пощипывает язык, оставив смолисто-травяное послевкусие!