WU LIANG SHAN
Шу пуэр, WU LIANG SHAN 2015
Год производства: 2015
Вес: 100 грамм
Форма: блин
Производитель: 开古号 KAI GU HAO
По заверениям производителя этот шу был сделан из сырья, собранного в горном массиве У Лян Шань со старых деревьев средним возрастом в 500 лет.
Что ж, понадеемся, что так оно и было и оценим этот шу по виду и вкусу!
Когда мы открываем упаковку, нас встречает опрятный небольшой блинчик плотной прессовки, составленный из мелкого разномастного сырья (то есть - почки, веточки и листья), что в принципе, вполне обычно для пуэра.
По сладковатому запаху заваренного листа он может напомнить один из вариантов "Императорского пуэра".
Во вкусе также есть сладость, чернослив и нечто цветочное, трудно поддающееся описанию. Где-то далеко на заднем плане можно почувствовать что-то ореховое.
И если сравнивать ощущения - то, да, он действительно похож на вариант "Императорского пуэра"!