Yi Wu Chun Liao Cha - *Отличный чай с гор И У*
Шэн пуэр, фабрика Cha Shu Wang, *Отличный чай с гор И У*
Год производства: 2010
Вес: 357 г
Форма: блин
Производитель: Cha Shu Wang
В целом - вполне оправдывает своё название. Произведён из чайных листьев, собранных в горном регионе И У, который известен в среде ценителей шен пуэров (шэн пуэров), благодаря особым вкусовым свойствам местного чая.
В продаже можно увидеть достаточно много пуэров с названием "И У", но на самом деле, только часть этого чая реально содержит в основе оригинальное сырьё. Если взять дешёвый шен от малоизвестной фабрики - велика вероятность, что вы будете пить грубоватый мэнхайский чаёк с сильной горчинкой, так и не поняв за что же так вообще хвалят И У - конечно же, ведь в данном случае вы покупаете копию. Однако фабрика Ча Шу Ван - достаточно крупный производитель и действительно использует сырьё из И У, можете быть в этом уверены!
Этот чая подарит вам приятный цветочно-абрикосовый вкус и аромат. Если выдерживать дольше - появляется лёгкая горчинка, однако при быстрых проливах вы скорее всего её и не ощутите вовсе.
